La piccola Sara è la mia nipotina, ha solo 6 anni, ma è già una campionessa di nuoto e questa torta è dedicata a lei e alla sua medaglia d'oro!!!!!!!!!!
Mi è piaciuto parecchio fare questa torta, mi ha dato del filo da tocere, ma mi piacciono le sfide e penso di averla vinta!
All'interno è un pan di spagna, farcito con crema chantilly al limone e faragole fresche.
Per la decorazione ho provato qualcosa di nuovo, ho sfumato le basi con l'aerografo, per particolarizzarla un pò!!!!!!!!!!!!
Che ne dite?
Questa volta per il piccolo Mauro non ho fatto una torta ma solo un topper, questo personaggio di zucchero è fatto per poter essere appoggiato su una qualsiasi torta e per poterlo conservare nel tempo.
Dodò dell'albero azzurro................lo conoscete?
Questo è lo splendido articolo pubblicato oggi sul quotidiano La Prealpina, che una gentilissima giornalista ha scritto su di me e la mia passione.
Sono ancora un pò incredula, perchè non immaginavo che il mio splendido hobby potesse portarmi tante soddisfazioni! Grazie milleeeeee