Torta Memole

 Questa volta ho cambiato ricetta, al posto del solito pandispagna, ho fatto uno splendido Chiffon cake. Fantastica torta, non sempre adatta ad essere decorata, in quanto rimane sofficissima, ma nei casi in cui sarà possibile la userò sicuramente! L'ho farcita con crema chantilly e fragole e devo ammettere che mi è piaciuta parecchio!